面對挑食的小朋友時(做法篇)
2011年9月28日 0:19 / 提恩如
Part1
1. 先找出口腔/感統問題.
他可能覺得香蕉吃起來很可怕...等等.
2. 抱著你會成功的樂觀態度.
3. 用簡單的語言解釋必須吃這些食物的原因.
4. 給孩子兩種選擇.
給他口感相似的食物, "你要吃一塊香瓜還是一片蘋果(口感脆)?", 假如孩子不肯選, 幫他選一個.
5. 控制住你的脾氣, 必要時一個人冷靜一下.
一次挑一樣食物來應付.
6. 所有孩子給你的反應, 都有它正面的意義存在.
7. 假如孩子不合作, 給他有自然因果關係的解決辦法.
你的孩子是卡住了, 並不是他不乖, 假如沒有因果關係或理由的話, 他沒有辦法產生足夠的動力吃東西.
關鍵是: 冷靜, 並給孩子一個安全穩定的框架來依循. 這個"有自然因果關係的解決辦法"不能是食物(冰淇淋), 必須是某個對他具有吸引力的活動, 比如說, 你可以告訴他, "等你把這幾個紅蘿蔔吃完的時候, 就可以看七點半的小熊維尼卡通片."
8. 讓吃飯這件事有"開始, 中間, 跟結束".
9. 吃東西, 是一種"具適應性"的行為, 即使第一次他不吃, 也要繼續每次問他要不要, 要求他吃一點, 終有一天父母會成功.
10. 漸漸增加孩子肯吃的食物中, 少加工或沒有加工處理過的食物.
(Kelly Dorfman, ICTG營養學進修課程, 2008)
Part2
EAT飲食介入法:
E(eliminate):
在飲食選項裡, 排除任何有不良影響, 或不健康的食物
A(add):
跟孩子解釋, 在之後兩週內, 他必需在飲食選項中增加一樣新食物, 幫助孩子決定, 給他"1. 口感, 2. 顏色, 3. 味道"跟她原本就喜歡的食物類似的選項, 如果他選不出來, 告訴他, "很難選喔? 這次我幫你選, 下一次你再自己挑", 不要為了選哪一個卡住
T(try):
再跟孩子簡單解釋, 你要求他做的, 只是在之後兩週內, 每天吃一口新的食物
來源: What's Eating your Child(Kelly Dorfman)
~轉載自提恩如老師網誌
留言列表