食物過敏「食」在要命
林小弟弟是位7歲的國小一年級學童,經常因為鼻子過敏來求診,最近因為經常在吃完香蕉之後,內耳及喉嚨發癢與嘴唇發麻,雖然有一度被懷疑神經質後,經轉診到過敏科門診才確定診斷病症是食物過敏及花粉所引起,經過適當的飲食治療及藥物治療之後,這些症狀很快獲得改善。
根據臺北市立聯合醫院仁愛院區小兒科 溫港生醫師於97年對本市國小一、二年級(7-8歲)25,000位學童常見過敏原篩檢發現,其中食物過敏原敏感性4大食物,分別是
- 螃蟹(83.08%)。
- 蛋白(24.23%)。
- 牛奶(22.45%)。
- 蝦子(21.40%)。
過敏病的發作,需為過敏體質者,又接觸到會引發氣喘過敏的過敏原才會發生,其中食物也是過敏原之一,所謂的食物過敏是指:食物的某個物質進入人體內,被當成入侵的病原,發生了免疫反應,而對人體產生不良的影響,最常見的症狀包含:蕁麻疹、皮膚癢、水腫、打噴嚏、咳嗽、呼吸困難等過敏症狀,嚴重者甚至會休克及死亡。為建立北市學童全方位的健康,臺北市政府衛生局委託臺北市立聯合醫院仁愛院區小兒科溫港生醫師98年針對1,000位學童的日常使用的56種食物,作一系列的敏感性檢測,結果顯示北市學童主要敏感食物最明顯依序為:干貝、鮑魚、龍蝦、猪肉、牛奶及洋葱。另男性學童對食物的敏感性大於女性學童,其主要敏感水果為:櫻桃、草莓、水梨、檸檬、桃子、芒果;女性學童則為:香蕉、奇異果、鳳梨、酪梨、木瓜。

預防及控制氣喘,從過敏篩檢開始!
某些食物在人體體內引起不良的反應,並非皆經由免疫系統(IgE)來調控,當碰到有食物過敏症狀的困擾時,利用過敏原抽血檢測方式,尋找可能引起食物過敏的過敏原,衛生局呼籲父母親千萬別輕忽食物過敏的問題,因此,氣喘過敏高危險群學童最好儘早抽血做食物過敏原檢測,找出自身過敏的食物,以利避開食用。
臺北市政府提供抗食物過敏四個小撇步如下:
- 避免隱藏的食物過敏原
許多食品裡可能有導致過敏的成分,包括牛奶、蛋、花生等,例如有些義大利麵、冰淇淋、餅乾中會使用蛋,對蛋過敏的人也可能對這些食物過敏,儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
- 少吃加工食品
加工食品中的添加物,如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等,目前已知 硫化物(如亞硫酸鹽、二氧化硫)會誘發氣喘,有氣喘過敏疾病的人購買時一定要注意標示。
- 只吃新鮮的海鮮
不新鮮的海產會孳生細菌,促使蛋白質分解成氨基酸,提高致敏物質(如:組織胺)的濃度,更容易誘發過敏,就算健康的人吃了也可能過敏。曾經發生過嚴重過敏反應的人,最好隨身攜帶藥品及警示手環(註明過敏的食物),並讓身邊親友知道自己的病史,以防突發事故。
- 多吃蔬果
蔬果致敏性低,且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應,因水果比蔬菜維生素C含量較高,建議每天至少吃兩個拳頭大小的水果,其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。氣喘過敏患者應該避免一些像是柑橘類的果汁、牛奶、巧克力牛奶等可能引發氣喘的飲料,因為這些都含有防腐劑和色素。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生氣喘。
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兒童期分離焦慮症
◎ 何志培 醫師 / 高雄立市凱旋醫院 - 兒童青少年精神科
阿芝(化名),女,七歲。因焦慮不安,不願與母親分離片刻一個月而來就診。
一個月前雙親因家務事吵架,母親一氣之下到外祖母家住了一夜。此後阿芝總怕母親離開自己,以致上學,上課不專心,聽課時發呆。中午也要跑到其母工作處找她。問阿芝為何?說是「想媽媽,怕媽媽走了」。近一週來堅決不去學校,一步也不願離開母親。診查時醫師故意讓其母在診查室外等待阿芝,她呈現焦慮不安,在與醫師會談時數次跑到診查室外看母親還在不在。阿芝被診斷為兒童期分離焦慮症。
所謂「兒童期分離焦慮症」乃指兒童與其依附對象分離後感到過度焦慮。
兒童對與自己依附的人分離有很明顯的焦慮反應。一般來講,6~9個月的嬰兒即會對陌生人和陌生環境產生警覺並拒絕接近。當幼兒剛入托兒所、生病住院或交他人撫養,要與主要依附對象如母親分離時,部份幼兒表現為哭鬧,抓住親人不放,發脾氣,家人很難將他送到托兒所;勉強送去,常靜坐少語,不吃飯,不聽指令,不與他人交往,每日離家相當困難。這種與主要依附對象分離而產生的焦慮,稱為分離焦慮。多發生於幼兒早期,以3~5歲多見,隨著時間的推移,逐漸熟悉環境,而自行緩解,一般不屬於病態。
兒童期分離焦慮症並不少見,DSM-IV報告患病率為4%。此症常發生於兒童和青少年早期,常見5~16歲,平均發病年齡為7.5歲。賴斯報告患病率男女相似,也有報告女高於男。
病因方面,學者包拜認為有兩類行為與焦慮情緒有關,即依附與逃避。依附乃出現在「聯絡成對」的成員彼此分離之時,逃避是患童與陌生事件突然相遇而產生。與依附對象分離是引起分離焦慮的直接原因。有研究顯示,嬰幼兒在熟悉的環境接觸陌生人,幾乎很少怯生;若在不熟悉的環境接觸陌生人,則半數以上的孩子怯生。面對陌生環境,逃避引起又一種導致焦慮的作用。
兒童期分離焦慮症的核心症狀,乃患童與主要依附人或家庭分離後表現明顯的焦慮情緒和行為反應。分離焦慮往往經歷三個階段。最初表現為反抗、哭鬧、拒絕他人,表現極度痛苦;接下去情緒反應則為無助、冷漠、傷心、失望;最後患童似乎變得「正常」,對於依附對象的分離表現出漠然和無動於衷。
這期間開始以心理防衛機轉來對抗由分離帶來的焦慮情緒。惟通常直到患童拒絕上學或有身體不適如腹痛,才到醫院就診,且不同年齡表現形式亦有所不同。此症障礙總時期至少四週,初發病於18歲以前。在做出診斷之前,需要與一些情況做鑑別。
兒童期分離焦慮症的治療,有以下幾種:
- 支持性心理治療:儘快幫助患童適應新環境。新環境的撫養人要向患童主要依附對象了解患童的飲食起居及生活習慣、性格、慣用詞彙及表達需要的特殊方式。
- 行為治療:主要針對兒童的異常行為和內心矛盾衝突而進行。可採用系統性減敏感療法、情境再現和處理意外事件等方法。
- 家族治療:可針對部分患童使用,因為家長的知識程度和教育方法,會影響孩子的心理發展,且父母的焦慮情緒和態度對孩子有暗示作用。
- 藥物治療:當心理治療和行為療法效果未理想時,藥物治療可作為輔助之用。SSRIs類藥物療效肯定,被認為是治療兒童期分離焦慮症的首選藥物。
需與兒童期分離焦慮症鑑別的情況或疾病:
- 正常兒童分離焦慮/症狀從一般不安,到嚴重的焦慮。經過一段時間能自行緩解。鑑別要點為是否與發展階段相稱(如學齡期、青少年起病)、症狀持續時間(超過一個月)以及嚴重程度(對學業造成影響)。
- 其他焦慮症/兒童期分離焦慮症常與其他焦慮症或情感疾病共病,如單純畏懼症、懼社交症、懼學症、憂鬱症等。兒童期分離焦慮症最主要的主訴是不願與親人分離,而其他病症各有其核心症狀。
- 廣泛性發展障礙症/部份廣泛性發展障礙症兒童如自閉症可以表現出過分誇張、排他的對母親依附。如整天要母親抱著,時常用臉去貼主要依附者的臉或撫摸他們身體的某部份,稱為假性社交。患童同時還有對其他兒童缺乏興趣、語言溝通障礙等症狀,可資鑑別。
- 精神分裂症/兒童精神分裂症發病後可表現為對母親的過分依附,如纏著母親。但患童病前能夠離開母親,病後還有著其他分裂症的症狀,如情感淡漠、孤癖、退縮、幻覺、妄想等,可資鑑別。 ( 文自悠活健康網)
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》H1N1走了嗎?腸病毒來了嗎?
日期:2010.09.07
◎ 財團法人奇美醫院
文/奇美醫院電子報第26期 小兒感染科主任 陳俊達醫師2009 年春天,墨西哥與美國爆發的H1N1 新型流感(豬流感)疫情,即為H1N1病毒所引起,剛開始以星火燎原之勢擴散,但經醫學界及各國政府努力,從對此種結合豬流感、人類流感的新病毒型所知不多,到研發出疫苗進而控制疫情,也終於讓國人緊繃的神經可稍微放鬆,可是隨著氣候加溫,腸病毒的季節又來了!
腸病毒廣泛分布於全球各地,持續的存在於人類生活環境之中。臺灣地處亞熱帶,全年皆可能有感染個案發生。加上每年約有二十萬新生兒出生,易成為感染的危險族群,因此,腸病毒感染的流行,每年仍將週期性在臺灣地區出現。
腸病毒的型別有六、七十種,流行種類可能隨時隨地有所不同,感染某一種血清型腸病毒後,只對該型病毒具有免疫力,並不能保護不受其他血清型腸病毒感染,但是有可能臨床症狀逐漸減輕。特別是腸病毒71 型是近年來最常引發台灣重症或死亡病例血清型,很遺憾的是尚無疫苗或特效藥可預防或治療。
腸病毒的傳染性極強,可經由腸胃道(糞、口、水、食物)及呼吸道(飛沫、咳嗽、打噴嚏)傳染,亦可經由接觸患者口鼻分泌物而受到感染。在發病前數天,喉嚨及糞便即都有病毒存在,而患者可持續經由腸道排放出病毒,時間可長達4 到8週之久,成為潛在感染源,增加防治上的困難。
成人感染腸病毒後,約有50%到80%的人不會發病,或只有類似一般感冒的輕微症狀,常不自覺成為傳播媒介,將病毒傳給嬰幼兒,引發嚴重症狀,且臺灣地狹人稠,若未及時控制, 很容易年復一年造成全面流行。
腸病毒臨床上可以引起多種疾病,其中很多是無症狀,但有些則會出現特殊的臨床表現,如手足口病、疱疹性咽峽炎、無菌性腦膜炎、病毒性腦炎、肢體麻痺症候群、急性心肌炎、流行性肌肋痛、急性淋巴結性咽炎、發燒合併皮疹等。其中最常見兩種疾病分別是:
- 疱疹性咽峽炎:特徵為突發性發燒及咽峽部出現小水泡或潰瘍,病程為4 至7 天。病例多數輕微無併發症。
- 手足口病:特徵為發燒及出現黏膜小水泡及潰瘍,主要分布於口腔黏膜及舌頭,其次為軟顎、牙齦和嘴唇,皮膚小水泡主要分佈於四肢,特別是手掌及腳掌、手指及腳趾。臨床常因口腔嚴重潰瘍而無法進食,病程約為7 至10 天。
腸病毒感染症目前並沒有特效藥,只能採取支持性療法(如退燒、點滴注射以避免脫水及低血糖,咽峽部潰瘍的止痛等),絕大多數患者會在發病後7 到10 天內逐漸自行痊癒,僅有極少數病患會出現嚴重併發症(腦幹腦炎、肺水腫、肺出血)。
腸病毒感染併發重症之治療,首重早期發現,早期治療。一方面仰賴臨床醫師提高警覺,更重要是讓第一線照顧者有敏銳警覺性,必須不斷提醒教育他們了解三大重症前兆:「持續昏睡、持續嘔吐與肌躍型抽搐」。對於腸病毒感染病患,應該囑咐家屬特別注意觀察這三種重症前兆,一有懷疑即應立刻轉送醫院治療。
雖然腸病毒具有高度傳染力,但可簡單藉由養成良好衛生保健習慣,也就是「洗手」來預防,洗手為降低腸病毒感染機會最實際又有效方法,故積極宣導勤洗手,養成個人良好衛生習慣的預防觀念,為醫生和醫療單位責無旁貸責任。
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不論男女如感染「披衣菌」 小心不孕!
◎ 臺北市立聯合醫院
披衣菌是一種在構造上介於細菌和病毒之間的微生物,絕對寄生於細胞內,為目前傳播最廣的性病,若接觸帶有披衣菌的精液、陰道分泌物或血液,就有可能感染,另外也可能透過生產時垂直傳染給新生兒。
根據美國疾病管制局統計,在美國每年約有超過100萬人口受到披衣菌感染,在臺灣,根據臺北市立聯合醫院昆明院區針對有危險行為的族群調查發現,披衣菌的陽性率高達13.2%。
臺北市立聯合醫院昆明院區檢驗室醫檢師吳詩敏說,披衣菌初期感染症狀並不明顯,不易發現,也不會有就醫動機,因此在持續感染下,易造成不孕的後遺症。男性感染披衣菌約有50%沒症狀,常見病徵有:小便疼痛、尿道炎、前列腺炎、附睪丸炎及些許分泌物…等。女性約有75~90%沒症狀,常見病徵有:尿道炎、子宮內膜炎、卵巢炎、骨盆腔發炎、慢性子宮頸發炎、輸卵管炎症…等。不論男女,披衣菌會造成生殖系統的損害,沒有治療則容易造成不孕。
吳詩敏表示,披衣菌的檢測目前已進入分子診斷方式,靈敏度高可以檢測出極少量的菌體,而該院昆明院區目前即是採用PCR分子診斷法檢驗披衣菌,利用PCR方法檢測泌尿生殖道分泌物或是尿液中是否有披衣菌DNA的存在。
她指出,根據檢驗室自99年1月至99年7月分析統計,85位受檢男性中有12位呈現陽性,陽性率約14.1%,293位女性受檢者中,有36位呈現陽性,陽性率約12.3%,其中未滿18歲的年輕女性陽性率則高達31.4%。超過一半以上的披衣菌感染症是屬於無症狀感染,不孕則是延誤治療所引起的嚴重後果之一,若有危險行為主動就醫篩檢絕不能省。
吳詩敏最後提醒,固定單一性伴侶、性行為全程使用保險套及定期主動篩檢是杜絕性傳染病的良方,祝天下有情人都能愛得健康零負擔。
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》臺北市發生類流感群聚感染,籲請民眾提高警覺
日期:2010.09.06
臺北市政府衛生局接獲一起類流感群聚事件,該事件發生於士林區某寺廟,寺內共有62位師父常駐於寺廟中,目前有11位出家眾發生類流感症狀,3位症狀較為嚴重,經快篩證實為「A」型流感,並以克流感藥物治療,同時轉送臺北市立聯合
醫院和平院區住院。根據疫情調查資料顯示,這幾位出家眾自9月2日陸續感到身體不適及發燒等症狀。為防止該起群聚事件疫情擴大,衛生局已報請臺北區指揮官同意迅速針對密切接觸者以「克流感」預防性投藥。並派防疫人員至現場做疫情調查及衛教,並作適當
防護處理,對於未來幾日的大型
活動將持續嚴密監控。
近幾週我國流感重症個案分離病毒型別以AH3為主;社區流感病毒流行型亦以AH3為主(佔49%),H1N1新型流感病毒比例與B型季節流感病毒相當,分別佔23%與28%。流感會引起的臨床症狀包括急性發燒(耳溫≧38℃)、咳嗽、喉嚨痛、頭痛及肌肉酸痛,發燒的情況可能持續2至3天,民眾如出現類流感症狀,應儘速採取個人防護措施並視需要就醫。
目前行政院衛生署疾管局亦持續針對符合重症定義之住院病例及機構集體感染者提供公費克流感之治療。此外,雖然目前H1N1新型流感之威脅不若去年,但仍然對於健康年輕族群及青壯年族群,造成健康及生命威脅。鑑於施打疫苗仍是目前公認最有效和安全的預防方法,且近日陸續發現的4例因感染H1N1新型流感而往生個案,該局呼籲尚未接種疫苗之民眾,應接種疫苗,以避免感染H1N1新型流感併發重症。臺北市目前仍有29家醫療院所持續提供免費的H1N1新型流感疫苗接種服務,這些院所資訊請參閱臺北市政府衛生局H1N1新型流感專區網頁(http://tcgwww.taipei.gov.tw/),或撥打臺北市防疫專線(02)2375-3782洽詢。
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小小美食家 - 培養孩子「吃」的興趣
你的孩子愛吃什麼?糖果、餅乾?還是漢堡、薯條、洋芋片?你是不是覺得,孩子的口味真奇怪,美食那麼多,怎麼老喜歡這些沒營養的東西呀?
隨著國人對休閒生活的日漸重視,各類美食節目、雜誌紛紛出現,風氣使然,造就了許多愛吃、也懂得吃的美食主義者。可是對許多孩子來說,那些大人所謂好吃的食物,對他們的吸引力可是大不及速食及點心呢!相信你也有這樣的經驗吧 - 心血來潮帶孩子上館子、或自己精心料理美食佳餚,孩子卻不屑一顧;更過份的是,本想這麼好吃的食物,只要孩子吃過就一定會愛上的,可是,連哄帶騙讓孩子吃下去,結果… 他還是覺得很難吃,甚至吐出來… 面對這種狀況,爸媽實在很挫折吧!
不要急,慢慢來!
首先,爸媽要試著體諒,孩子不吃,是真的不愛吃,並不是故意要和你做對。想想看,我們小時候是不是也有被大人逼吃東西的不愉快經驗呢?多用一些耐心吧!每個人對食物都有不同的偏好,孩子也是一樣;只不過,大人在選擇的時候,除了口味的好惡以外,還會加上理性的判斷,而對孩子而言,什麼健康、營養的概念,都只是天方夜譚罷了。其實,爸媽除了耐心,再加上些小技巧,還是可以慢慢改善這種情況的。例如,告訴孩子吃這些東西的具體好處,像吃魚會聰明、吃蔬菜會漂亮等等。重要的是,別讓孩子在一個充滿強迫與壓力的情境下用餐,這種負面的感覺可能會轉移到孩子對那些食物的印象上,造成長遠的影響。
愛上新口味,並非不可能!
許多孩子對新食物會有排斥感,而爸媽如何營造孩子第一次接觸某種食物的經驗,也就格外重要。當然,這是有方法的。比方說,避免讓新食物單獨出現,最好和孩子喜歡的食物搭配,才能增加該食物的吸引力。還有,上菜的順序也有學問,新菜要先上,孩子肚子餓的時候,對新食物的接受度較高。另外,以身作則也很重要唷!看到家人個個都吃得津津有味,孩子會比較願意嘗試。當然,也別忘了保持用餐時愉快的氣氛,強迫、威嚇,只會讓孩子更沒有味口。
耳濡目染體會「吃」的樂趣
如果爸媽愛好美食,喜歡嚐鮮,而孩子也以嘗試各種不同的食物為樂,親子有志一同,也是生活的一大樂趣。要讓孩子喜歡嘗試新食物,除了食物本身的口味以外,爸媽還可以利用視覺效果來輔助。小朋友都喜歡形狀多變、色彩豐富的東西,如果把食物做成特別的形狀、或混合各種顏色的食材、或是使用特殊造型的餐具,都會讓孩子食慾大增。有時候,一些創意的點子,也會讓吃充滿樂趣。例如,將平時只用來夾麵包的起司,放在小鍋中煮化,再用來沾麵包或水果塊吃,在家就可以吃瑞士火鍋,是不是很特別呢?
「吃」是人生一大樂事,但要吃得心滿意足、同時又要兼顧營養健康,可是一門不小的學問。就從現在開始,慢慢培養孩子對食物的感覺和正確的營養觀念吧!這對孩子一輩子都受用唷!
作者:奇蜜親子網專業編輯
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「坐好吃飯!」「不要!」
寶寶的飲食習慣,的確會讓爸媽煩惱不已!因為,總覺這是跟身體健康有絕對的關係。可是偏偏...好像很少聽到孩子不偏食的…
其實寶寶吃的不多,也是從我們大人的角度來看的吧...有時,我們總是會聽誰誰誰說...或是看書上說:多大的寶寶應該要吃多少東西;但這些數據,應該都算是平均數;我們應該在意的,是寶寶的身體是不是健康的。
想想,就即使是大人,飲食習慣也都會非常不一樣呀...
例如:有些人只吃三餐,所以每一餐都吃的飽飽飽。有些人則選擇少量多餐的方式,所以每一餐都吃得好少;可是,如果將他每天吃的東西加一加,不見得比較少唷!所以寶寶的狀況也是如此囉!但或許您的寶寶也有吃點心的習慣,所以當到了吃正餐時間,就會沒有太大的胃口。
換一個勁爆角度想想:寶寶都還有嚐嚐味道,也算是貼心的囉!
另外,要一提的,是每餐為寶寶準備的份量其實不用太多!或許現在寶寶還沒有能力明確的告訴我們需要多少份量;但,少少的份量,對孩子及對家長的進食與餵食上,都可以減少不少的壓力呢!因為看到食物一下子就光光光…會非常有成就感呢!
寶寶吃飯喜歡跑來跑去!
媽咪,那您就先不要追著他跑囉!等他累了、想吃了、自然就會靠近!如果寶寶跑,您也追,寶寶會養成習慣的!我們可以訂出一個固定吃飯的時間,與寶寶專屬的座位與餐具;並在要開飯前的10分鐘告知,是該把玩具收一收,或該幫忙排排碗筷,都可以在這段時間動作…。這樣寶寶也比較不會有突然被「抓」來吃飯的不甘願了。
如果寶寶不在這段時間乖乖吃飯,喜歡跑來跑去,那爸媽就可以在吃飯時間過後,將食物收起來;跟孩子表明這段時間過後,就「不供應食物」!如果肚子餓,只能等下一餐了…。
另外,寶寶有在生氣時打人的習慣:
我們可以在寶寶伸手要打人時,即時抓住他;並嚴正的申明「不可以」!而當他發現我們生氣了,就向我們撒嬌,我們的態度也要理性!不好裝做什麼事都沒有…。這樣不但會是沒辦法明確的讓孩子知道打人是不對的,也會養成寶寶每當作錯事情時,就以撒嬌的方式讓爸媽妥協的壞習慣!
寶寶身體、與寶寶的喜怒哀樂,都需要我們用心並耐心的關心...
作者:奇蜜親子網專業編輯
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幼兒需要什麼玩具?
有些玩具適合在家庭中玩,有些則適合幼稚園,所以在購買時要加以選擇。不需要一下子準備太多。適當的選擇,才是最重要的。
二歲前幼兒的發展
通常是一個人玩。
以自我為中心,有佔有慾。會有連續的、漫無目的的動作。能看、聽、感覺;也會抓、握、推、拉、搖。能將東西拆開、組合、拿出、放入。能爬行、投擲和跳躍。具有強烈的好奇心。 一歲前的嬰兒,需要有助於其感官和肌肉發展的玩具。
便於投擲的柔軟玩具。2.輕的塑膠積木。3.不易破損的玩偶、娃娃。4.鈴鐺、音樂盒或可以發出聲音的玩具。5.可以撕或揉的紙。6.可以自由拆開或兜攏的玩具。7.瓶蓋可以很容易轉開或關上的空瓶。8.盒子或籃子裏裝滿玩具,可以拿進拿出的玩。9.洗澡時可以漂浮的玩具。 到了一歲大,幼兒需要的玩具類型:
大的、軟的球,可以推,也可以滾。大型的積木,可以堆積;也可以當椅子、盒子;還可以當運輸工具。沒有釘子的硬紙盒或木箱,可以攀登或爬進爬出。騎木馬或旋轉木馬。在日常生活裏可以看到的物品玩具,例如:不會破的小碟、小碗、小電話、小椅子、小汽車、小飛機。水桶、沙、杓等,玩堆沙的遊戲。可以抱的玩具動物、娃娃等。裏面有很多圖片和兒歌的圖畫書。塗鴉用的臘筆和剪貼簿。鈴鐺或音樂盒。二歲大幼兒需要的玩具類型:
一、訓練肌肉的玩具
適於攀登的階梯。能夠搬運、堆積的大型空心積木。體積較大的球。適於推、拉的玩具。能鑽進、鑽出或推著玩的木桶。二、發展心智的玩具
能組合的汽車、火車、船等。三到六塊的拼圖。積木。數數用的大型木珠或算盤。有兒歌及簡單故事的圖畫書。三、扮家家酒的玩具
各種玩具傢俱。易洗而不易破損的娃娃。
可以抱的玩具動物。百寶箱,裝此領帶、帽子或錢包等東西。騎竹馬。四、表達情感的玩具
黏土模型。沙和玩沙的器具。搖椅和小木馬。木槌和木栓。鈴鼓、大鼓和鐘琴。臘筆、大號的畫筆和大張的畫紙。指畫(用手代替畫筆,在畫紙上塗抹出各式的圖案。)三至五歲幼兒的發展
喜歡和其他人一起玩。大肌肉的運用很靈活,而且漸漸能控制精細的動作。喜歡朝著一個目標爬、跑或跳。
需要有「自己動手」的機會。
很難分辨事實和想像。對事情只有點點滴滴的認識。喜歡扮家家酒之類的遊戲。一、訓練肌肉的玩具
簡單的扔擲遊戲。爬竿遊戲或跳馬遊戲。能鑽進鑽出的設備。
小三輪車。跳繩遊戲(適合較大的幼兒)。大球或大型積木。各種把手的轉動。二、發展心智的玩具
用鑰匙開鎖的遊戲。磁鐵、望遠鏡、萬花筒等科學性的玩具。地球儀(適合較大的幼兒)。
水的遊戲。養魚或栽培植物。吹泡泡的遊戲。到外面蹓躂。八至二十片的拼圖。
有簡單故事、詩歌和兒歌的圖畫故事書。三、扮家家酒的玩具
易洗而不易破損的娃娃,可以為它穿衣打扮。各種家庭用具,如:烹飪用具、園藝用具、洗衣用具等。百寶箱,裝滿各式的衣服、帽子等。用床單或毛毯玩帳蓬遊戲。各類積木或各種人物、動物的模型。玩具火車、飛機、卡車、汽車等交通工具。
騎竹馬。四、表達情感的玩具
布偶或木偶。黏土遊戲或堆沙遊戲。釘子、槌子和軟木。搖椅。可以玩水,甚至游泳的小水池。音樂帶、錄音機或各種敲擊樂器,如:鈴鼓、三角鈴、鈸等。臘筆、大號的畫筆和大張的畫紙,可以大筆的塗畫。指畫。安全剪刀和漿糊。 作者:龔海華
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如何建立孩子收拾玩具的概念?
良好生活習慣的養成,需要掌握「及早培養」的原則。很多父母都是在孩子長大後,才覺察到生活能力的重要,其實,生活習性的養成也有所謂的「關鍵期」,若是導因於不同因素(例如:過於寵愛、嚴厲限制、疏於教導)而延誤學習,日後的成效常常事倍而功半。
一般來說,一至三歲是養成生活能力的黃金年齡,生活中的任何經驗都可以成為學習素材,其中收拾玩具通常是最好的學習情境之一,但是這也是父母的困擾所在。
收拾玩具,在孩子眼中難度相當高。孩子收拾玩具的經驗需要不斷地被教導,藉由計畫性的引導策略,才會讓孩子在混亂、多樣化的玩具類型中找出收拾的頭緒。父母要讓孩子養成具有「分門別類」的收拾技巧需要做的是:
一、幫每一類玩具找一個家
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孩子偏食怎麼辦?
出處/ 信誼基金會-學前教育雜誌 |
只挑自己喜歡的吃 每個人對食物有不同的偏好,適應能力也不盡相同,有些孩子很願意嘗試新的食物,也能很快適應不同的口味;也有些孩子比較保守或固執,喜歡吃的食物好像就只有那幾種,其他不太合口味的東
西,就堅持不吃。爸媽對於孩子挑食或者猛吃一樣東西的情況,通常會很擔憂;不過小孩子的成長過程中,都會經歷這些階段,父母不用太擔心。可以試著讓小孩子幫忙計劃並且準備三餐,可以增進親子間的樂趣。在孩子學習怎麼量取、調配以及安排食物的技巧時,也剛好可為親子間提供一個討論營養成份的機會。 小孩子比較喜歡小份量、溫度剛剛好不會太燙的食物。味道太過強烈的他們也不喜歡。為孩子準備新口味食物份量要少,而且隔一段時間才一次比較好,避免進行食物大戰。如果孩子不喜歡新口味的食品,再另外找時間試試看。研究發現,人們適應新口味的食物大約需要十二次左右的嚐試呢!因此,要多給孩子一些時間﹔但千萬不要因為孩子接受新口味的食品就犒賞他。身為父母的職責角色是嘗試提供新口味的食物,並且在愉快的用餐環境中為孩子準備各種有益健康的食物。小孩們可以自己決定要吃多少,以及是不是要吃這些東西。 不愛吃肉!如何攝取鐵質? 為什麼別人家的小孩都是不愛吃菜,偏偏我們家的孩子不喜歡肉的味道?雖然這樣比較不會胖,我也常鼓勵他吃魚類喝牛奶,可是醫生說營養要均衡,如果不吃紅肉,是不是會缺乏什麼營養呢? 坊間說法是認為紅肉提供鐵質,不吃紅肉容易貧血,但事實上並不完全正確。能夠提供鐵質的食物來源很多,動物性的來源包括肝臟、豬肉、牛肉、雞鴨、蛤蠣與蝦,其中的鐵質類型稱為「血基質」。植物性來源如豆類、核果類、葉菜類、燕麥等,其中的鐵是以「非血基質」的型態存在。血基質鐵雖然在飲食的鐵質中所佔比例不高,但是吸收率很高,容易被人體吸收,榖類、豆類和葉菜類裡面的鐵質吸收性則比較低。不過,維生素C能夠大幅度地增進非血基質鐵的吸收,因此配上一杯柳橙汁或加上草莓,就可以幫助榖類食品中的鐵質更充分被身體吸收。類似的道理,調味醬中的蕃茄也能夠促進豆類鐵質的吸收喔! 不喝牛奶!如何補充鈣質? 雖然牛奶製品是絕佳的鈣質來源,不過別忘了還是有很多其他的選擇喔!牛奶和牛奶製品一直被當作鈣質最佳來源產品促銷,事實上,蔬菜也是良好的鈣質攝取來源,而且內含的鈣質能被人體充分吸收,例如花椰菜、荷蘭芹、甘藍菜、芥菜、白菜、綠花椰菜以及綠色大頭菜等都是很好的鈣質來源。半杯煮食的中國芥菜有超過200 mg 的鈣質,半杯煮食的甘藍則有115 mg的含量。以鈣加工的豆腐也是很好的鈣質來源,半杯的份量中就有258 mg的鈣成分。此外添加鈣質柳橙汁的營養標準也被強化和牛奶一樣。而且,如果你擔心孩子無法從飲食中獲取符合需要的足夠鈣質,適度給孩子一些營養補充劑是不用擔心過量的!一份包含足夠綠色葉菜類和豆腐的健康飲食,可能仍然無法完全供應你一天的鈣質需要。你可以從鈣碳酸鹽或者鈣質檸檬酸鹽中取得的鈣質作補充。總之只要認識食物營養價值,就能抓到每天食物搭配的訣竅,再也不怕孩子偏食囉! |
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