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奇異果也有壞處! <僅供參考>




如果您的小孩有先天性氣喘或食物過敏,那奇異果可能就不是很適合.尤其是6個月以前的小嬰兒,如果患有先天性氣喘而吃了奇異果,可能會引發過敏症狀而導致發燒等感冒現象. 另外,對奇異果過敏的人通常也對香蕉,芒果,蘋果,香瓜等過敏。




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美國 New Brunswick Rutgers University食品研究中心在對全球 27種常見水果的 29種營養素進行分析,包括 9種礦物質、10種維生素、蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇之後. 發現Kiwi(即奇異果)含營養成份最高, 奇異果是最“營養活力之源. ”研究表明:奇異果淨領導新一輪的水果革命成為下一世紀的“果中王”。




 




奇異果至少有六大好處:




1. 減壓抗壓




我們每個人都曾經聽別人建議如何來對抗壓力, 每個人也都有對抗壓力的辦法, 有些人做的很成功並且樂在其中. 是的,
想緩和壓力、減輕疲勞未必是件複雜的事, 就吃一個紐西蘭奇異果試試!




2. 益智益腦益心




 聽說過肌醇、氨基酸等術語嗎?醫學研究早就發現它們對預防成人憂鬱症、促進肺功能發育、提高細胞內荷爾蒙反應和神經傳導功能起到重要作. 而奇異果中上述兩種成分的含量遠比其他水果來得多. 此外, 鎂這種物質, 在神經傳導物質中是不可缺少的, 奇異果中鎂的大量存在更證實了這種水果有足夠的益智益腦功效. 想單純地補補腦?在每天的飲食中加些奇異果來改善。




 3.
促進腸蠕動, 提升睡眠品質




 奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠, 而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度, 有預防心臟病的功能;奇異果中大量纖維也有促進排便的功能. 因此, 好處多多的奇異果, 不但健康, 且口感佳, 還考慮什麼呢?開始每日一顆奇異果吧!




 吳建勳醫師根據一份由美國Rutgers大學食品科學研究所所長Dr.
Paul LaChance
的研究報告提出建議, 每天吃2顆奇異果可以補充鈣質, 刺激肝膽分泌膽汁, 增強食物吸收能力,
並改善睡眠品質。




 4.
豐富營養, 水果之冠!!




根據Dr. Paul LaChance的研究, 奇異果的鈣含量是葡萄柚的2倍、蘋果的6倍、香蕉的4, 是我們平常飲食中麵食的7倍、米飯的5倍、綠色豆類的1.3. 對於常犯營養過剩、或過瘦過胖、消化不良、骨質疏鬆毛病的現代人, 可以吃奇異果簡單的方式攝取足夠的鈣質.




 5.
美顏聖品




 而愛美的現代人最在乎的維他命C, 奇異果的含量超過了柳橙的2, 每日營養建議攝取量高達230%, 是一日所需維他命C的2.3.
維他命C是人體膠原的主要成分, 不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝, 還是對抗壓力不可或缺的維生素. 現代有許多人選擇補充維他命C片, 輔大食品營養研究所教授陳雪娥建議, 與其食用合成的藥品, 不如多吃天然的奇異果。




 6.
想減肥, 非靠它不可!!




另外, 奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動, 奇異果也可以增加飽足感, 配合奇異果低熱量(僅有45卡洛裏)的特性, 是減重與兼顧營養的最佳選擇, 奇異果對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。




 此外, 奇異果作為低鈉高鉀含量的水果, 奇異果還以提供人體內液體和電解所需要的鉀, 奇異果對心臟和血壓有很大好處。




 平時就能做到吃的健康、適度的運動及擁有開朗樂觀的心情, 工作及生活的壓力自然會遠離. 專家表示, 多吃奇異果不但能抗氧化、抗自由基, 對提高免疫能力也很有幫助。




 




奇異果也有壞處!




 如果您的小孩有先天性氣喘或食物過敏,那奇異果可能就不是很適合.尤其是6個月以前的小嬰兒,如果患有先天性氣喘而吃了奇異果,可能會引發過敏症狀而導致發燒等感冒現象. 另外,對奇異果過敏的人通常也對香蕉,芒果,蘋果,香瓜等過敏。




 




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